In Cia la presentazione di "Food in Italy" di Simonetta Pattuglia
Interverrà anche il presidente nazionale Cristiano Fini
Tornano gli appuntamenti culturali in Cia-Agricoltori Italiani che presenterà, a Roma, "Food in Italy. Il settore agroindustriale ed enogastronomico" il libro a cura di Simonetta Pattuglia, martedì 17 giugno, alle 18, nella Terrazza dell'Auditorium "Giuseppe Avolio", in Via Mariano Fortuny, 16.
A dialogare con l'autrice il presidente nazionale di Cia, Cristiano Fini, ma anche esperti e manager del comparto. Interverranno: Paolo Cuccia, presidente Gambero Rosso; Stefano Ricci, managing Director Acqua Filette; Rodolfo Maralli, presidente Banfi Srl; Massimo Monti, presidente del Consorzio il Biologico Soc. Coop., direttore Area Agroalimentare San Patrignano. Modera la giornalista Monica Paternesi.
Il volume, edito da Guerini e Associati, spazia dalle sfide e tendenze globali - tra cambiamento climatico, scelte sostenibili e attività di marketing e comunicazioni nel settore agroalimentare ed enogastronomico - a pagine dedicate a tracciare una panoramica su come i sistemi alimentari siano uno degli strumenti più potenti nel plasmare il benessere di una nazione. Inoltre, approfondisce l’intersezione tra tematiche apparentemente distanti come cibo, nutrizione e politica, ma anche ponti tra diverse culture alimentari e uno sguardo sul futuro del settore, senza tralasciare un momento di analisi del sistema agroindustriale tra privato e pubblico, dimensione nazionale e dimensione locale, tradizione e innovazione, tra sinergie, nuove sfide e case history specifiche.
Simonetta Pattuglia è Docente di Marketing alla Facoltà di Economia e Direttrice del Master in Economia e Management della Comunicazione e dei Media e del Master in Marketing e Management dello Sport all’Università di Roma Tor Vergata. Cura l’evento formativo Food, Wine & Co., sei master class sui temi manageriali del settore agroindustriale, giunto nel 2025 alla tredicesima edizione. È autrice di oltre cinquanta pubblicazioni nazionali e internazionali.
In allegato il programma dettagliato. Per partecipare è necessario registrarsi QUI
